İngiltere’de yapılan büyük bir araştırma, küçük çocukların kalorilerinin neredeyse yarısının aşırı işlenmiş gıdalardan (UPF) geldiğini ortaya koydu. Yedi yaşına ulaştıklarında, bu oran %59’a çıkıyor. Araştırma, tahıllar, protein barları ve hazır yemekler gibi endüstriyel olarak üretilen gıdaların çocukların diyetlerinde önemli yer tuttuğunu gösteriyor. Londra UCL’den araştırmacılar, çocukların %47’sinin diyetinin UPF’lerden oluştuğunu ve bu oranın yaşla birlikte […]