‘Hafız Mustafa 1864’ Londra’da Yeni Şubesini Açıyor

Türkiye’nin ünlü tatlı markalarından ‘Hafız Mustafa 1864’, Londra’daki ilk şubesini açmaya hazırlanıyor. 160 yıllık köklü geçmişiyle tanınan markanın yeni şubesinin açılışı, KKTC Cumhurbaşkanı Ersin Tatar ve Türkiye Cumhuriyeti Londra Büyükelçisi Osman Koray Ertaş tarafından ziyaret edildi.

Londra’daki yeni şubenin açılışı öncesinde, KKTC Cumhurbaşkanı Ersin Tatar ve beraberindeki heyet, ‘Hafız Mustafa 1864’ün direktörü Ahmet Halit Demir ve restoran müdürü Erdem Güven tarafından karşılandı. Tatar, markanın Türkiye’deki başarılı şubelerinin ardından Dubai ve Londra’da da faaliyet göstermeye başlamasından memnuniyet duyduğunu belirtti. Açılış öncesi yapılan ziyarette, markanın tarihçesi ve misyonu hakkında bilgiler verildi.

Yeni Şube Detayları

Hafız Mustafa’nın Londra’daki ikinci şubesi, şehrin en prestijli caddelerinden biri olan Oxford Street’te açılacak. Knightsbridge bölgesinde bulunan şube, tarihi Harrods alışveriş merkezinin yakınında yer alacak ve burada Türk mutfağı ile tatlı kültürünü temsil edecek.

Üretim Bilgileri

Yeni şubenin iç ve dış mekanları toplamda 100 kişiyi ağırlama kapasitesine sahip olacak. Marka, Londra’nın kuzeyindeki Enfield bölgesinde bir üretimhaneye sahip ve burada üretilen tatlıların tazeliğini ve yüksek kalitesini koruyarak İngiltere’deki müşterilere sunmayı hedefliyor.

Tarihçe ve Küresel Etki

1864 yılında İstanbul Bahçekapı’da temeli atılan ‘Hafız Mustafa 1864’, zamanla geleneksel Türk tatlıları dışında baklava, kadayıf, pasta ve sütlü tatlılar gibi çeşitleri de portföyüne dahil etti. Şirket, yıllık yaklaşık 1.500 ton tatlı üretirken, 15-20 milyon müşteriye hizmet veriyor. Bu müşterilerin yüzde 60’ının turist olması, markanın ülke turizmine de büyük katkı sunduğunu gösteriyor.