İngiliz ve Almanların yemekleri Türk ocaklarında pişiyor

Türk fırınları ve elektrikli ocakları, başta İngiltere olmak üzere Avrupa’nın birçok ülkesinde mutfaklarda yerini aldı. İhraç edilen yaklaşık her 5 elektrikli ocaktan biri Birleşik Krallık’a gönderilirken bu ülkeyi Almanya izledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden derlenen bilgiye göre, yemek ısıtmada kullanılan makinelerden elektrikli ocaklar (en az bir fırını ve bir ısıtma levhası olan) ve fırınlar Türkiye’nin dış ticaretine katkı sağlıyor.

Türkiye’nin dış ticaret fazlası verdiği ürünlerden biri olan ankastre fırında ihracat bu yılın 10 ayında 340 milyon 626 bin doları buldu. Ocak-ekim döneminde 2 milyon 715 bin 641 fırın satışı yapıldı. Bu üründeki ithalat ise 15 milyon 181 bin dolar seviyesinde gerçekleşti.

Ülkeler bazında incelendiğinde ise Avrupa ülkelerine yapılan satış öne çıktı. Bu kapsamda söz konusu dönemde Birleşik Krallık’a 52 milyon 554 bin dolarlık fırın satışı gerçekleştirildi. Söz konusu ülkeye 400 bin 352 adet fırın gönderildi.

Tutar bazında bu ülkeyi 40 milyon 609 bin dolarla İtalya takip etti. İtalya’ya satılan fırın sayısı Birleşik Krallık’ı da geçerek 409 bin 978’i buldu. İtalya’yı ise 38 milyon 378 bin dolarlık fırın ihracatıyla Fransa izledi.

10 aylık dönemde Rusya’ya 32 milyon 425 bin dolar, Almanya’ya 29 milyon 109 bin dolarlık fırın satışı gerçekleştirildi.