Londra’nın eğlence hayatında yeni tartışma: Soho ve West End’de ayakta içki içmeye yasak gündemde
Londra’nın en ünlü eğlence bölgeleri Soho ve West End’de faaliyet gösteren pub ve barları yakından ilgilendiren yeni bir düzenleme önerisi tartışma yarattı. Westminster Belediyesi’nin hazırladığı taslak lisans politikası, mekanlarda “ayakta içki içilmesini” sınırlandırmayı ve müşterilerin mümkün olduğunca oturarak, masa servisiyle hizmet almasını teşvik etmeyi hedefliyor.
Teklifin hayata geçmesi halinde, İngiliz pub kültürünün simgelerinden biri olan bar önünde ayakta içki içme ve bardan doğrudan sipariş verme alışkanlığı önemli ölçüde değişebilir.
Amaç kaldırımlardaki yoğunluğu azaltmak
Belediye, düzenlemenin temel amacının gece saatlerinde kaldırımlarda oluşan kalabalığı azaltmak ve aşırı alkol tüketiminin çevreye verdiği olumsuz etkileri sınırlamak olduğunu savunuyor.
Taslak politika, işletmelerin daha fazla oturma alanı oluşturmasını, açık bar alanlarını azaltmasını ve yiyecek ile içecek servisinin mümkün olduğunca garson aracılığıyla yapılmasını öneriyor. Böylece hem yayaların kaldırımlarda daha rahat hareket etmesi hem de çevrede yaşayanların gürültüden daha az etkilenmesi hedefleniyor.
Sadiq Khan’dan sert tepki
Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan ise öneriye sert tepki gösterdi. Khan, Westminster Belediyesi’nin yaklaşımını “kısıtlayıcı ve ekonomik büyümeye zarar veren” bir politika olarak nitelendirdi.
Khan, hükümetin bu yıl içerisinde kendisine vermeyi planladığı yeni yetkiler sayesinde belediyelerin lisans kararlarına müdahale edebileceğini ve Londra’nın gece ekonomisini korumak için daha etkin rol üstlenebileceğini söyledi.
Belediye Başkanı’nın ofisi, eğlence sektörünün pandemi sonrası toparlanmaya çalıştığı bir dönemde yeni kısıtlamaların işletmeleri daha da zor durumda bırakacağını savundu.
Yeni pub ve barlara da sınırlama geliyor
Taslak düzenlemenin en dikkat çeken maddelerinden biri de Soho ve West End’in büyük bölümünü kapsayan “Kümülatif Etki Bölgesi” uygulaması oldu.
Bu kapsamda belediye, bölgede açılması planlanan yeni pub, bar, fast food işletmesi ve canlı müzik mekanlarının lisans başvurularını normal şartlarda reddetmeyi planlıyor. Yetkililer, bölgede işletme yoğunluğunun artık sürdürülebilir seviyenin üzerine çıktığını belirtiyor.
Sektör temsilcileri: İngiliz pub kültürü zarar görür
Lisans hukuku uzmanı Philip Kolvin KC, ayakta içki içmenin yalnızca bir servis biçimi olmadığını, aynı zamanda insanların sosyalleşmesini sağlayan geleneksel İngiliz pub kültürünün temel unsurlarından biri olduğunu söyledi.
Kolvin, insanların barda tanışıp sohbet edebilmesinin toplumsal kaynaşmayı güçlendirdiğini belirterek, önerinin pub kültürünün ruhuna aykırı olduğunu ifade etti.
Night Time Industries Association Başkanı Michael Kill de ayakta içmenin canlı spor müsabakalarını izleyenler, arkadaşlarını bekleyenler ve bar atmosferini deneyimlemek isteyen müşteriler için vazgeçilmez olduğunu belirtti. Kill, düzenlemenin işletmelerin kapasitesini azaltacağını, maliyetlerini artıracağını ve zaten ekonomik baskı altında bulunan sektör üzerinde yeni bir yük oluşturacağını söyledi.
İşletmeciler: Pandemi günlerine dönüş olur
Greater Manchester’ın eski gece ekonomisi danışmanı Sacha Lord da öneriyi sert sözlerle eleştirdi.
Lord, müşterilerin barda sipariş verememesi ve ayakta içki içememesinin pandemi dönemindeki sosyal mesafe uygulamalarını hatırlattığını belirterek, Westminster Belediyesi’ni İngiltere’nin “konaklama sektörüne en mesafeli yerel yönetimi” olmakla suçladı.
Belediye: Yasak değil, rehber niteliğinde
Westminster Belediye Başkan Yardımcısı Tim Barnes ise eleştirileri reddetti. Barnes, amaçlarının insanların West End’de eğlenmesini engellemek olmadığını, yalnızca işletmeleri müşterilerini daha iyi yönetmeye teşvik ettiklerini söyledi.
Barnes, her lisans başvurusunun kendi koşulları içinde değerlendirileceğini ve yeni işletmelerin açılmaya devam ettiğini belirterek, taslak politikanın kamuoyunun görüşüne açık olduğunu ifade etti.
