Güney Londra’da Kaçak İşçi Çalıştıran Restorana İçki Yasağı

Robert Firth
Güney Londra’nın Brixton bölgesinde yer alan Restaurante Santafereno, kaçak işçi çalıştırdığı iddiasıyla Lambeth Konseyi tarafından uygulanan içki yasağı kararını eleştirdi. Restoranın müdürü Jhon Mendoza, içki ruhsatının iptal edilmesinin işletmelerinin yüzde 50 oranında zarar görmesine neden olacağını söyledi.
Kaçak İşçi Tespiti
Restaurante Santafereno’da yapılan denetimlerde, İçişleri Bakanlığı’nın baskınlarında sekiz işçinin yasadışı olarak çalıştığı tespit edildi. Bunun üzerine Lambeth Konseyi, restoranın alkol ruhsatını iptal etti. Mendoza, konseyin kararının kendilerini çok olumsuz etkilediğini ve böyle bir önlem yerine restorana bir şans daha verilmesi gerektiğini belirtti.
Müşteri Kaybı
Jhon Mendoza, içki yasağının restoranın iş hacminin büyük bir kısmını kaybetmesine neden olacağı konusunda uyarıda bulundu. Mendoza, “Alkol, en çok satan ürünlerimizden biri. Gece vakti, müşterilerimiz işlerinden sonra arkadaşlarıyla gelip burada vakit geçiyor ve bir şeyler içiyorlar. Ruhsatımızın bu şekilde elden alınması, işimizin ciddi şekilde etkilenmesine neden olacak” dedi.
Restoranın İtiraz Süreci
Restaurante Santafereno’nun sahipleri, içki yasağına itiraz etmek istediklerini ancak 23 Temmuz’daki ruhsatlandırma toplantısında yeterli bilgiye sahip olmadıklarını kabul ettiler. Mendoza’nın babası Hernan Fajardo’nun temsilcisi, toplantıda restoranın çalıştırdığı kişilerin çalışma izinleri konusunda yeterli kanıt sunduklarını ancak bu belgelerin dikkate alınmadığını belirtti.
Lambeth Konseyi’nin Görüşü
Lambeth Konseyi’nin ruhsatlandırma komitesinin başkanı Meclis Üyesi Linda Bray, konseyin Restaurante Santafereno’nun alkol ruhsatını iptal etme kararının kaçınılmaz olduğunu vurguladı. Bray, “Ne yazık ki, bu kararı almak zorundayız. Ancak restoranın işine devam etmesi mümkün. Karar, mevcut ihlaller göz önüne alındığında kaçınılmazdı” açıklamasında bulundu.