Pandemide buzdolabını defalarca açanlar! Yalnız değilsiniz…
ABD’nin Louisiana eyaletinde yer alan Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi’nin 50 ülkede 8 bin yetişkin üzerinde yaptığı araştırmaya göre pandemi ve karantinalar süresince sağlıklı beslenmekten uzaklaşmak hemen her coğrafyada görülen bir sorun oldu.
Yani tok olmamıza rağmen bir şeyler yemek isterken, 10 dakika önce kapısını açtığımız buzdolabının kendi kendine sufle yapmasını ümit ederken, pandemi stresini yemeklerden çıkarırken yalnız değiliz.
Ankete katılan kişilerin yüzde 27’si kilo aldığını söylerken, her 100 kişiden 17’si ise kilo kaybettiğini dile getirdi.
Ankete göre pandemi boyunca uyku düzeni bozulanların oranı yüzde 44.
Endişe kontrolü yaşamakta zorlananlar ise yüzde 20 olarak ölçüldü.
“Eve depolanan hazır gıdalar, besin değil”
Independent Türkçe’ye konuşan Diyetisyen Emre Uzun’a göre pandemi boyunca en fazla artan şikayet de duygusal yeme bozukluğu.
Evde kalan, canı sıkılan, psikolojik olarak kendini kötü hisseden, strese giren, yoksulluk duygusuna giren, korkan kişilerini kendini yemeğe verdiğini söyleyen Uzun, marketlerin erken kapanıyor olmasının da kişiyi depolamaya yönelttiğini belirtti.
Independent Türkçe, Gökçen Tuncer
